豆腐でふわふわチヂミ

お豆腐入りで中はふわふわ外はカリッと♪

粉の量も少しで済むのでとってもヘルシーです！

香りの良いわけぎをたっぷりと。お好きな具材をプラスしても◎シャキシャキ食感

作り方

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①わけぎを５cm幅の斜め切りにする

②豆腐をなめらかに潰し、片栗粉と鶏ガラスープの素を加え混ぜる。

③フライパンにごま油を熱してから①を入れた生地を流し入れる。

④中火で４〜５分焼き、焼き目をつける。

⑤裏面も同様に焼き、合わせタレを添える。