白菜と大根のミルフィーユ鍋

白菜と大根と豚肉を重ねてお鍋に入れるだけ！

とっても簡単なのに見た目もお花が咲いたみたいに綺麗♪

旨味が染み込んだ白菜と大根にとろ〜りカマンベールを

絡ませて召し上がれ◎

作り方

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①1枚ずつはがした白菜はよく洗って水分をとる。大根はピーラーで薄切りする。

②白菜、大根、塩コショウした豚肉を重ね、5〜6cm幅に切る。

③具材を鍋に敷き詰め、水と調味料を注いだらふたをして沸騰したら弱火で5分ほど煮る。

④白菜が柔らかくなったらチーズを入れ、豆苗を加えて軽く火を通し黒こしょうをふる。