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白 菜 焼 売

焼売だけど包まない⁉︎蒸し器も不要で超簡単♪

トロンとなめらかな食感で白菜をモリモリ食べられます!

ついつい食べ過ぎちゃう美味しさです♪













作り方

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①白菜の柔らかい葉の部分を千切りして、塩をふっておく。














②白菜の硬い部分(下半分)はみじん切りし、片栗粉をまぶす。












③鶏肉、豆腐を混ぜ合わせ、②と調味料を加え混ぜる。













④③を丸めたら①の白菜をまぶし、クッキングシートに乗せてフライパンで蒸す(約10分)。
















⑤タレを合わせて添える。






















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