清見のちらし寿司

清見タンゴールの果汁を使ってちらし寿司を♪

柑橘ならではの香りと爽やかな甘さでいつもとは

一味違った美味しさです◎ひな祭りやお祝い事にぜひ！

作り方

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①硬めに炊いた米に果汁、砂糖、塩を混ぜて酢飯にする。

②調味料を混ぜた卵を薄焼きして錦糸卵にする。

③清見の果肉、具材を食べやすく切る。

④①と具材を彩りよく盛り、

ごま、刻みのりを散らす。