かつおのガーリックサラダ

鰹を「たたき」ではなく、サラダで楽しむ新提案！

ニンニクとトマトの旨味が溶け込んだ熱々のオリーブオイルソースが抜群♪

モッツァレラチーズでさらに旨味とコクをアップ！

作り方

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①にんにくは薄くスライスし、ミニトマトは1/2に切る。

②オリーブオイルを温め弱火でニンニクを炒めたらミニトマトを加え炒める。

③火を止めて塩、醤油を混ぜ合わせる。

④鰹、モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切り、野菜と一緒に盛り付ける。

⑤③を回しかけ、黒胡椒をふる。