暑い夏にさっぱり頂けるいかときゅうりの甘酢煮。いかはしっとり柔らかく、きゅうりはパリッとした食感を楽しめます。あっという間にできる「じゃばらきゅうり」もご紹介します★

真珠養殖に使われるあこや貝。コリコリの食感と深い味わいの貝柱を夏野菜とかき揚げに。貝柱の旨味と旬のモロッコいんげん・とうもろこしの甘さが絶品です！かき揚げがバラバラにならずに上手に揚げる技もご紹介します♪

手土産などにも重宝する焼さば寿司。塩さばでおうちでも作りやすいレシピをご紹介します！酢飯に混ぜ込んだしそやしょうがが爽やかなアクセントになり食欲が落ちる暑い時期にもおすすめの一品です◎

ダイエット企画第二弾は美味しくてついつい食べ過ぎてしまっても大丈夫？な500kcal以下のサバカレーです！サバは糖の吸収を抑えるホルモンを活性化させてくれるのでダイエットにピッタリの食材です！

プリップリの牡蠣が贅沢に入ったあんかけ焼きそばです！パリッと焼いた麺に野菜もたっぷりのあんをトロ〜と絡ませて◎この時期ならではのご馳走焼きそば。絶品です！