ビスマルク風とは？ 目玉焼きなど卵を乗せた料理をビスマルク風と言います。 今回は厚揚げを生地に見立ててピザのように！ パリパリの厚揚げにトロ〜リ卵がたまりません！！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

デコポンの果汁を油淋鶏のタレに♪ パリッと香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に デコポンの果肉も入った香味ダレが合う！！ 香りも爽やかでさっぱりと頂けます◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①デコポンは半分を果汁に、半分は果肉をとる。...

豚ヒレ肉は筋肉をつけたい方には嬉しい高タンパク食材！ ビタミン豊富な旬のかぼちゃと合わせてちょっとピリ辛な 炒め煮に。ご飯がススムおかずです♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①かぼちゃとレンコンは5mm厚さの一口大に切る。インゲ...

ビタミンやタンパク質が豊富な上に低カロリーなブロッコリー♪美しく筋肉をつけたい方には嬉しい食材です！牛肉を巻いてサクフワのフリッターに！真鯛は海苔を巻いて風味良く仕上げましょう◎

旬のさといもを甘辛いすきやき風に。ほくほくのさといもに牛肉の旨味と甘辛味が絡んで美味しい♪ご飯がすすむ煮物です。