夏が旬のにがうり！ ビタミンCも豊富で疲労回復効果もあり、夏にはぜひ食べたい食材！ 苦味とスパイスが癖になりますよ♪いろんな味でお楽しみください！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

旬のコーンを主役にしたがっつり飯！ とうもろこしご飯は芯ごと炊くのがはずせないポイントです！ 甘味のあるご飯にガツンとコショウを効かせて◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①洗った米に輪切りしたとうもろこし（1本）と塩を加えて炊く...

旬のズッキーニは生で食べても美味しい♪ 疲労回復効果のある豚肉と合わせてサラダにします◎ 暑くて食欲がない時は栄養満点サラダで夏を乗り切りましょう！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

夏バテ防止にも食べたいネバネバ食材オクラ！ 丸ごとナムルにするとしゃくしゃく食感もより楽しめます♪ さっぱり頂けるトマトご飯もご一緒にどうぞ◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①オクラは硬い部分を削り、塩を適量つけて板ずりする。...

バジルの代わりに大葉をたっぷり使った和風ジェノベーゼ♪ 爽やかな香りがたまりません◎ 7月2日は半夏生。タコを食べて暑い夏を乗り切りましょう！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①じゃがいもは塩を入れたお湯で皮ごと茹で、一口大に切っ...