

そら豆ミルク煮
そら豆が主役のほっこりおかず♪ ミルクでまろやかコク旨仕上げ! 春を感じるやさしい一品です! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①皮を剥いたそら豆を硬めに茹でて薄皮を取り除く。 ②鶏肉は一口大に、玉ねぎは粗みじんに切る。 ③サラダ油で①を炒め、塩こしょう、バターを加える。 ④小麦粉を振り入れて弱火で炒め、酒、水を加えて強火で煮立てる。 ⑤牛乳、醤油を加え、ミックスベジタブル、そら豆を加えてとろみが出るまで煮る。


チーズがとろりのトマト焼売
ミニトマトをまるっと包んで蒸し焼きに! とろ〜りチーズが絡んでたまらない♪ ジューシーごちそう焼売できました! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①玉ねぎはみじん切り、焼売の皮は細切りする。 ②豚肉、玉ねぎ、調味料を混ぜ合わせ、10等分する。 ③ミニトマトを包むように丸め、焼売の皮をまぶすようにつける。 ④フライパンにクッキングシートを敷き、。③を並べて10分蒸し焼きする。 ⑤全体にチーズを乗せ、蓋をして溶けるまで余熱を通す。


オムライスドッグ
チキンライスをまるっと包んで変身♪ たまご × ソーセージでガブっと一口! ボリューム満点のお子さんの喜ぶ可愛い一品です! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①チキンライスを加熱し、4等分にしておく。 ②溶き卵に塩こしょうを混ぜ、温めたサラダ油で薄焼き卵を焼く(4枚)。 ③斜めに切り込みを入れたソーセージを焼き色がつくまで炒める。 ④ラップの上に②を乗せ、チキンライスを包んで形を整える。 ⑤切り込みを入れてソーセージを挟むように詰めてケチャップをかける。


ロゼトッポギ
ウインナーで手軽にロゼトッポギ♪ ピリ辛×クリーミーでやみつきの味! おうちで韓国グルメできました♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①ウインナー、白ネギは斜めに切り、ブロッコリーは一口大、にんにくはみじん切りする。 ②トッポギを2分ほど茹でザルにあげる。 ③バターで①を炒め、ソースの材料を加える。 ④②とうずら卵を加え、トッポギが柔らかくなるまで煮込み、パセリを散らす。
















