

チョコくるみクッキー
一口チョコで仕上げる簡単スイーツ♪ 焼きたてクッキーにチョコをぎゅっと押して、可愛いクッキーに! 溶ける瞬間も楽しい「チョコくるみクッキー」を作ります♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①くるみは細かく刻む。 ②室温で柔らかくしたバターを練り、砂糖を加えてなめらかに混ぜる。 ③ふるった粉を加え混ぜ、①を混ぜ合わせたら丸くまとめる。 ④180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。 ⑤焼けたら素早くチョコを押し付けるように乗せ、冷やし固める。


牡蠣と小松菜のクリームペンネ
プリッと旨味たっぷりの牡蠣を 小松菜と一緒にクリーミーソースで絡めて 冬に食べたい“牡蠣クリームペンネ”です♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①牡蠣に片栗粉をまぶし、流水で洗って水気を切っておく。 ②小松菜、玉ねぎは食べやすく切り、にんにくはみじん切りする。 ③塩を入れた熱湯でペンネを茹でる。 ④フライパンにオリーブ油を温め、②を軽く炒めたらバターを加える。 ⑤小麦粉をまぶした牡蠣を両面焼き、牛乳、コンソメを加えて煮立て、味を調える。


カレボナーラ
カルボナーラにレトルトカレーを一袋イン! まろやかクリームにカレーの風味が合わさって新感覚♪ 簡単なのにクセになる、名付けて“カレボナーラ”♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①サイコロに切ったベーコンをフライパンで炒める。 ②火を止めたら牛乳、カレーを加えて混ぜ合わせ、中火で温める。 ③全体が混ざったら粉チーズを加え混ぜる。 ④別鍋でパスタを茹でたら卵白とパスタを加え混ぜる。 ⑤盛り付けたら卵黄を乗せ、パセリをふる。


おさつもちドーナツ
さつまいも+お餅で作る、もちもち食感のドーナツ♪ 自然の甘みだけで仕上がる、優しいおやつです。 レンチン&混ぜて揚げるだけの簡単スイーツ♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①皮を剥いて輪切りしたさつまいもを茹でて柔らかくつぶす。 ②サイコロに切った餅に牛乳を加え、レンジ加熱して柔らかくする(600W 3〜4分)。 ③餅を混ぜつぶし、なめらかになったら①を加え混ぜる。 ④ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。 ⑤生地を小さく丸め、160度の油で色づくまで揚げる。

















